fossa_s: (крин)
fossa_s ([personal profile] fossa_s) wrote2017-05-16 10:29 am
Entry tags:

(no subject)

Помните серию "черного зеркала", в которой все разыгрывали спектакль перед одной героиней? Я себя чувствую такой героиней, когда дела касается некоторых продуктов в Израиле. Ладно еще когда люди называют вкусным сыром то, что в принципе сыром не является. Сыр это сложный предмет, он может быть миллионов видов и сыром можно назвать все, что угодно, а о вкусах вообще не спорят. Но когда речь заходит о фруктах, у меня появляется ощущение, что либо я сошла с ума, либо весь мир.
Я родилась в Алма-Ате. Там яблоки, сливы и абрикосы просто росли на деревьях на улице. Я их ела с детства, я знаю как они выглядят, пахнут, какие они на вкус и на ощупь. Поэтому мне странно слышать как люди в Израиле называют, скажем, абрикосами то, что ими не является ни по какому критерию. Приэтом они берут два одинаковых нечто без вкуса и запаха, пробуют и говорят: "Первый на вкус не очень, а второй абрикос такой вкусный, мммм!" Не понимаю!
Вчера купила абрикосы, на которых было написано "качество экспорта".



Во-первых, мне это кажется откровенным признанием факта, что сьедобные продукты из Израиля идут на экспорт, а израильтянам втюхивают осетрину второй свежести по завышенным ценам. Мы даже не знаем о большинстве продуктов, которые идут на экспорт. Про красную икру я когда-то случайно слышала.
Во-вторых, даже эти невероятно качественные "абрикосы" не имеют запаха и вкуса, сухие и твердые. Я точно помню, что настоящие абрикосы сочные, мягкие и сладкие. Я знаю, что память меня не подводит, это проверено на других фруктах, которые в Европе такие же, как были в моем детстве в Казахстане (не всегда, но для проверки рецепторов достаточно).
В общем, меня просто в ступор вводит когда люди называют абрикосами то, что с абрикосами не имеет ничего общего.

[identity profile] gershshpraihler.livejournal.com 2017-05-16 05:49 pm (UTC)(link)
ну, мне заняло много времени привыкнуть с здешним овощам и фруктам. и скорее всего они действительно в большинстве искусственные, при всем изобилии.

[identity profile] fossa-s.livejournal.com 2017-05-16 06:01 pm (UTC)(link)
Я никогда не привыкну.
А ты откуда родом?

[identity profile] gershshpraihler.livejournal.com 2017-05-16 06:11 pm (UTC)(link)
есть ещё вариант что с возрастом и здешним изобилием отношение к еде более спокойное и потому она и "радует" меньше.
но я все же помню ощущение наёбки от здешних хлеба, яблок, помидоров, картошки, бананов.

меня привезли из москвы двадцатилетним подростком

[identity profile] fossa-s.livejournal.com 2017-05-16 06:18 pm (UTC)(link)
Не вижу связи между изобилием и вкусом еды. Если человек всю жизнь ел вкусные яблоки и груши, а ты даешь ему йогурт и пластмассовую грушу, то груша покажется ему вкусной? Не думаю. Да, фрукты, которые там я не ела и вкуса не знала или почти не знала - манго, киви, бананы, хурма - продолжают радовать, а всё остальное безвкусное.

[identity profile] gershshpraihler.livejournal.com 2017-05-16 06:19 pm (UTC)(link)
не, я к тому что я боюсь что если мне сейчас дать ту грушу я скажу ну и что.

[identity profile] fossa-s.livejournal.com 2017-05-16 06:34 pm (UTC)(link)
Нет, ты скажешь: "Так вот что такое груша!"

[identity profile] gershshpraihler.livejournal.com 2017-05-16 06:38 pm (UTC)(link)
или обнаружу что в метрополии тоже перестали делать нормальный хлеб и тоже стали использовать ускоренные методы созревания фруктов
на самом деле, я приторчал от венгерских помидор, я их хавал как яблоки, без соли.

[identity profile] fossa-s.livejournal.com 2017-05-16 06:42 pm (UTC)(link)
Это да. Я думаю, именно поэтому туристы могут есть израильские фрукты. Хотя, когда я в Европе пробовала малину, крыжовник и вишню, у них был настоящий вкус.

[identity profile] gershshpraihler.livejournal.com 2017-05-16 06:15 pm (UTC)(link)
не говоря уже о чае.
а вот из позитивного - йогурты и вообще "мааданим".

[identity profile] fossa-s.livejournal.com 2017-05-16 06:33 pm (UTC)(link)
Что с чаем проблема я поняла только после того, как мне привезли чай из Англии. Так же я поняла, что в Израиле нет твердого желтого сыра, только съездив в Голландию и попробовав сыр там.
Я в принципе не люблю йогурты, поэтому верю на слово.
Насчет "мааданим", у меня недавно был шок. Сейчас выпустили новый "маадан" тирамису, продают в упаковках по две штуки. В каждой коробочке, наверное, пара ложек этого "маадана" (жаль, не посмотрела вес) Цена - 14 шекелей. ЧЕТЫРНАДЦАТЬ ШЕКЕЛЕЙ! Я была в шоке. Я огромную коробку (раз в десять больше) этого "тирамису" могу сделать за десять минут и она будет стоить примерно столько же.

АПД. Посмотрела вес "маадана" - 80 грамм, в упаковке 80*2. Надо будет сравнить с ценой на кокаин, не уверена, дешевле.
Edited 2017-05-16 18:40 (UTC)