Уже даже как-то неудобно в очередной раз жаловаться на жлобство израильского общепита, но иногда это просто забавно. Я раньше видела суши разного диаметра. Мне попадались суши, которые сложно было полностью засунуть в рот и приходилось их кусать. Потом я привыкла к суши, которые полностью легко помещались в рот. Один раз мне даже прислали суши с обрезками - два крайних кусочка ролла. Но сейчас "Джапаника" меня удивила. Оказывается, суши могут быть не только маленького диаметра, но ещё и тонкие. Они ещё могут быть разными по высоте. Такое ощущение, что на восемь частей порезали половину ролла. А ещё их вытянули и сделали овальными, чтобы они казались больше. Ну, то, что кусочки лосося могут быть микроскопическими, для меня не новость. Лосось вещь дорогая, понятно, что на нём экономят. Но, блин, почему в суши недоложили риса - для меня загадка. Я привыкла видеть в центре начинку, вокруг рис и вокруг риса нори. Но в этих суши круга из риса не было, был маленький, тоненький полумесяц и половина нори была обернута вокруг начинки, которая состояла на 80% из морковки, на 18% из огурца и 2% лосося. То есть, у суши был вкус морковки, потому что все остальные ингредиенты присутствовали в слишком малом количестве, чтобы как-то повлиять на вкус. Ну, блин! Почему так? Рис резко подорожал и стал дороже золота? Да, стоят суши не дорого, всего 32 шекеля, но я бы несколько десятков грамм нарезанной морковки за такую цену не покупала бы.
Не знаю, может, где-то в Израиле есть нормальная сушия, в Ашдоде её нет.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
