(no subject)

Чтобы утилизировать вторую банку сгущенки с пальмовым маслом, приготовила опять пирог с коржами из сгущенки. На этот раз заморочилась пропиткой. В пропитку добавила варенье из кумквата, меня им недавно угостили. На самом деле, делается она за две минуты, а пирог получается намного вкусней, коржи получаются мягкие, не сухие. Крем сделала из сливок и сливочного сыра. В общем, понятно почему во всём мире так популярен крем из сливочного сыра - он получается очень устойчивым, но в то же время нежным и не приторным. На фотке видно какой толщины слой крема. Странно, что в Израиле такой крем вообще не принято делать, даже нет подходящих упаковок сливочного сыра, есть только крошечные упаковки по огромным ценам.