Не совсем серьезно

[fossa_s]

Однажды в топе была запись с перечнем веществ, из которых состоит яблоко, в каментах были жаркие споры химиков и прочих биологов. Не могу найти тот пост, никому не попадался случайно?

Насчет энергетических напитков: насколько они энергетические, насколько они вредны?
Если я пью колу в общественных местах, то кто-нибудь мне обязательно скажет, что это гадость, в коле КИСЛОТА, "ортофосфорная!". Ну, во-превых, это добавка как раз для регуляции кислотности. Во-вторых, вот это та самая кислота http://dic.academic.ru/pictures/wiki/files/50/200px-phosphoric-acid-2d-dimensions.png а это нуклеотид http://creationwiki.org/pool/images/d/d4/Nucleotide.PNG . Стоит ли бояться кислоты, которой полно в ДНК и вообще никого ведь не пугает, что ДНК это КИСЛОТА...

Comments

[panikowsky.livejournal.com]

Пил, пю, и буду пить Кока-колу!!!!

оффтопик

[lus-granny.livejournal.com]

Спасибо за некислую поддержку!
С вами я ничего не боюсь - даже ортофосфорной кислоты :)))

Re: оффтопик

[fossa-s.livejournal.com]

Не так страшен черт... :)

[fossa-s.livejournal.com]

:)

химия+жизнь

[sozdam-sustain.livejournal.com]

приятно, когда нехимики понимают то, что порой не знают люди с высшим химическим образованием: нет принципиальной разницы между естественным и искуственным, а есть закон постоянства состава(учили в школе): любое ЧИСТОЕ вещество(с известной формулой и составом),независимо от способа получения, обладает одинаковыми свойствами, то есть оно то же самое и идентично себе.
Тонкость лишь в степени чистоты - в организме ортофосфорная кислота перемешана с множеством всякого разного, а в коле - с другим всяким разным(зависит от конкретной колы и организма:)

Re: химия+жизнь

[fossa-s.livejournal.com]

Отдаленное отношение все-таки имею...
Спасибо, интересно услышать мнение специалиста.

Re: химия+жизнь

[sozdam-sustain.livejournal.com]

а теперь по теме :) в энергетиках полно кофеина, который да, вредный,если не знать меры. впрочем,источник кофеина каждый выбирает по своему вкусу( чай,кофе,матэ, гуарана,таблетки, кофеин с полочки химлаборатории - закон постоянства состава рулит).кстати, о вкусе - ИМХО, его очень портит жженый сахар(caramel color), когда его отжигают:),то иногда ведут процесс в присутствии аммиака или сульфита.Это не яд, конечно,но вкус и запах - таки ой.Нафиг это делают? Наверно,чтобы народ не перебрал с кофеином,и пил,зажмурив нос.Хотя тем железным дровосекам, что пьют энергетик пополам с водкой, наверно пофиг.

Re: химия+жизнь

[fossa-s.livejournal.com]

Спасибо!