fossa_s: (Default)
[personal profile] fossa_s
На тему кофе, поскольку ебанутые русим и из этой темы сделали холивор. Почему-то им надо врать, что в Израиле есть только два вида кофе, кофе не вкусный и "местные" не знают что такое капучино. Ну, про Израиль с десятками видов вкусных напитков с кофе я уже писала. Теперь о том, как дела с кофе обстоят на Азорских островах. Если в пяти словах, то намного хуже чем в Израиле.
Во-первых, тут буквально три вида кофе: эспрессо, двойной эспрессо, кофе с молоком. И вот как раз местные реально не знают что такое капучино. Нет, они приготовят вам капучино из порошка, но вкус у него будет порошковый и с капучино он не будет иметь ничего общего.
Это не плохо и не хорошо, это традиции. Если люди десятилетиями привыкли к какому-то виду кофе, зачем им ещё десятки видов? Вы же, например, не пьёте каждый день другой кофе? И такую консервативность я наблюдаю в очень многих странах, в которых бываю. Как раз израильтяне любят пробовать новое, любят разнообразие, поэтому в Израиле можно найти и свекольный латте, и тыквенный, и фиалковый и ещё кучу всего. А европейцы весьма консервативны как правило. В Израиле намешаны выходцы из разных стран каждый со своими традициями и привычками, поэтому и разнообразия больше. В Лиссабоне в аэропорту тоже есть "старбакс" для туристов, а вот на Азорских островах пока есть только тот кофе, который пьют местные.
Кстати, кисломолочных продуктов (сметаны, кефира, йогурта, творога) на Азорах тоже нет. И ничего, никто не бьётся от этого в припадках и не вопит на весь интернет, что Азоры это гавно и жить на них невозможно.
Кстати, то, что продукты в супере как правило очень соленые, тоже имеет историческое объяснение. По словам гида, азорцы привыкли к соленой еде, потому что таким образом сохраняли еду, например, для долгого плаванья.
Однако, должна сказать, что цена на кофе на Азорах намного ниже, чем в Израиле. Точно не знаю, но кажется, чашка кофе здесь стоит где-то в районе одного евро. Это да, факт - кофе очень дешёвый.

Date: 2023-06-16 09:02 pm (UTC)
skysnail: (Default)
From: [personal profile] skysnail
Интересно.

В Аджарии (Грузия) с кофе похожая ситуация.
Черный, черный-пречерный и с молоком. При желании лате можно найти, но это будет совсем невнятный напиток по мотивам лате.
Проще к местному традиционному привыкать.

Profile

fossa_s: (Default)
fossa_s

June 2025

S M T W T F S
12 3 4 5 6 7
8 9 1011 12 13 14
15 16 17 18192021
22232425262728
2930     

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 18th, 2025 10:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios