fossa_s: (зажигай)
[personal profile] fossa_s
Недавно была на рынке Кармель, слышала, как торговцы клубникой выкрикивали "био-клубника!". Не поняла что это за зверь. Кто-нибудь пробовал? Неужели случилось чудо и в Израиле появилась клубника со вкусом клубники?!!

Апд. Однако, загадка. Вопрос о клубнике у меня возник после этой записи юзера [livejournal.com profile] ogood1 в сообществе http://hinam-ru.livejournal.com/9881863.html?view=56727559#t56727559 . Оставила комментарий о том, что хотела бы взять ботинки. Комментарий пропал. Та же участь постигает все остальные комментарии. Непонятно.

Апд.Апд. Оказывается, у тетеньки крышу сорвало от невероятной власти, до которой она дорвалась – возможность удалять чужие комментарии в сообществе – и она тупо стала удалять всё подряд. Ну, и пусть подавится своими ботинками. Блин, в кои-то веки я хотела что-то взять в сообществе. Мораль – не нужна мне халява, не моё это.

Date: 2014-02-28 02:47 pm (UTC)
From: [identity profile] sozdam-sustain.livejournal.com
Не пробовал, но нашел вот что:

http://www.bionadom.ru/newsbio/336/

я так понимаю, та же "органическая", только в профиль.
Насчет антиоксидантов и аскорбинки, вероятно, рекламный ход. Но с другой стороны, говорят что растения, выращенные в неблагоприятных условиях (то есть без минеральных удобрений и химической защиты пестицидами) растут медленнее и в процессе выживания могут накапливать эти самые антиоксиданты и другие средства растительной самозащиты.
Вкус может быть кислее, а запах поярче :)

Date: 2014-02-28 02:59 pm (UTC)
From: [identity profile] fossa-s.livejournal.com
Мне дали ссылку на израильский сайт этой био-клубники. Правда, почему-то комментарии к записи пропадают. Там было написано, что это самая обычная клубника. Не пойму почему она должна быть сладкой, если она ничем не отличается от обычной безвкусной клубники.

Date: 2014-02-28 03:14 pm (UTC)
From: [identity profile] sozdam-sustain.livejournal.com
там уже написали, что комменты удаляют (вообще это свинство)
не знаю, замедленный рост и недостаток минерального питания едва ли добавит сладости - но это надо пробовать.

Date: 2014-02-28 03:31 pm (UTC)
From: [identity profile] fossa-s.livejournal.com
ТС неадекватная. Ну, это её проблема.

Мне знакомый биолог говорил, что как раз из-за того, что клубника в Израиле созревает слишком быстро, в ней не успевают образоваться все вещества, которые и должны придавать ей вкус клубники и сладость. Так что, вполне возможно...

Date: 2014-02-28 03:42 pm (UTC)
From: [identity profile] sozdam-sustain.livejournal.com
Ага, видимо так и есть :)
Общий принцип именно такой - чем медленнее растет, тем богаче состав. Клубника не женьшень, конечно, но вкус и запах должен быть интереснее, если без спешки :)

Profile

fossa_s: (Default)
fossa_s

February 2026

S M T W T F S
1 2 3 45 67
89 1011121314
15161718192021
22232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 10th, 2026 09:17 pm
Powered by Dreamwidth Studios